Pekáč Staub oválný (různé délky)

Detailní popis produktu

Dokonale smaltovaný litinový pekáč oválného tvaru vyráběný společností Staub z francouzského Alsaska. Pekáč je vyveden v hrubém, matném smaltu černé barvy.

Tento kousek vám udělá radost při pečení masa nebo třeba závinu v troubě, ale perfektně poslouží i na plotně při smažení řízků. 

Díky použitému materiálu skvěle rozvádí teplo, takže zajišťuje rovnoměrné propečení. Smalt pak sympaticky snižuje pravděpodobnost připálení a litinu uzavírá, čímž ji chrání před okolím (nádobí nepodléhá korozi) a připravovaný pokrm před interakcí s odhaleným kovem. Jistě oceníte i fakt, že rozehřátou litinu snadno nezchladíte, takže do pekáče umístěné maso se začne hned smažit, péct či opékat. 

ZÁKLADY PÉČE O VÝROBEK

- nikdy pekáč nerozpalujte na plný výkon plotny, nechte jej akumulovat teplo postupně

- do rozpáleného pekáče nikdy nelijte studenou vodu 

- pamatujte, že litina je sice velmi tvrdá, ale zároveň i křehká

- nádobí sice snese mytí v myčce, ale rozhodně doporučujeme mytí v ruce - teplá voda a trocha saponátu udělají své a nemusíte se bát vzniku nepříjemné patiny, jakou znáte ze sklenic